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Batido detoxificante de naranja, zanahoria y manzana con jengibre

Batido detoxificante de naranja, zanahoria y manzana con jengibre

¿Buscas una bebida deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda? Apuesta por este zumo de naranja, zanahoria y manzana con jengibre, una opción muy interesante al combinar fruta con algo de verdura y el toque fresco del jengibre.

Este zumo o batido está tan bueno que no le hace falta azúcar. Si tras probarlo, crees que necesita algo más de dulzor, añade un poquito de azúcar moreno.

El batido queda con textura algo líquida, si quieres que se quede tipo smoothie (algo más cremoso) tienes varias opciones: añade hielo picado, usa la fruta cortada en trozos congelada o añade yogur (leche no, que se corta). Ve jugando.

En cualquier caso, este batido es muy refrescante y está repleto de nutrientes, ideal para depurar toxinas del organismo y ayudarte a combatir los excesos navideños.

ingredienti:

  • 4 naranjas
  • 2 zanahorias
  • 1 manzana
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco (menos de la yema de un dedo)

 

Preparación del zumo de naranja, zanahoria y manzana con jengibre:

1. Pelamos las frutas, las zanahorias y el jengibre.

2. Ponemos todo en la licuadora y servimos inmediatamente.

3. Convierte este zumo en un smoothie añadiendo hielo picado.

Si se usa otro robot o la batidora normal y te quedan más espeso por el tema de la pulpa, siempre tienes la opción de pasarlo por el colador, aunque en ese caso se reduciría la ingesta de fibra.

 

Consejos

  • Si queréis que el licuado esté fresquito, podéis guardar en la nevera los ingredientes del licuado. Como hay que beberlo rápido tampoco os paséis con lo de frío, sino puede sentar mal. Y lo que queremos, es que nos siente bien y nos aporte lo que tiene que aportar.
  • Se puede guardar la pulpa de los licuados para usar en panes, en pasteles de carne, de verduras, galletas, eccetera. O también como abono para las plantas.

 

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